海南 國際商務宴會禮儀
1、赴宴禮儀
1)赴宴前的準備
收到請柬時-加以確認并予以回復對方自己是否出席。
準備赴宴的禮服--既給宴請活動帶來了隆重的氣氛,也使主人感覺受到尊重
最后確認事項:邀請卡是否帶上;日期、時間、地點是否無誤;自己的衣著打扮與邀請卡上所明示的服飾指示是否相配;
2)赴宴中的禮儀
時間-國際慣例中的"準時晚到制"
到達時的禮儀-先到衣帽間脫下大衣和帽子
入座的禮儀-進入宴會廳前,先了解自己的桌次和座位。
宴席開始時的禮儀-主人打開餐巾表示開始
告辭禮儀一般應在主賓退席后告辭。
2、西餐禮儀-不觸犯別人的感覺
對用餐禮儀最大的考驗就是要不觸犯別人的感覺-艾米莉?波斯特世界著名禮儀專家
1)西方關于吃飯的兩層意思
2)西餐的精髓-體現(xiàn)人文主義
3)餐桌布置規(guī)則-固體在左,液體在右
4)西餐正餐的上菜順序
5)刀叉使用禮儀-由外及內(nèi)
6)優(yōu)雅地就餐-端正姿勢
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